こんばんは
今日は冬至ですね
一段と寒くなり、ますます暖房とブタさん加湿器が手放せなくなります
そして、クリスマスも近づいてきましたね
ブロ友、小樽のケンゴローさんの所からカニ等をお取り寄せしました
まずは毛ガニ
づついて・・・
タラバガニ
あ!!! オレンジだ
ホタテ
殻付きだったので、
開けようとしたら、貝は閉じようと必死
手を挟まれて、
開けるのに一苦労
殻ごとバターで焼いていただきました
アワビ
アワビは
左・・・お刺身
右・・・バター焼き
でいただきました
お刺身は歯ごたえたっぷり、バター焼きはもっちり
全部まとめてパシャリ
これは
タラバガニの足
殻の中はしっかりとした
プリプリの身で
とても美味しくいただきました
どれもとても美味しくて
家族でいただきましたが、一度では食べきれず
次の日もたくさんのカニをいただきました
ケンゴローさん、いつもありがとうございます
武田鮮魚店 ケンゴローさんのブログ
http://blog.goo.ne.jp/konami172002
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一段と寒くなり、ますます暖房とブタさん加湿器が手放せなくなります
そして、クリスマスも近づいてきましたね
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まずは毛ガニ
づついて・・・タラバガニ
あ!!! オレンジだ
ホタテ殻付きだったので、
開けようとしたら、貝は閉じようと必死
手を挟まれて、
開けるのに一苦労
殻ごとバターで焼いていただきました
アワビ
アワビは左・・・お刺身
右・・・バター焼き
でいただきました
お刺身は歯ごたえたっぷり、バター焼きはもっちり
全部まとめてパシャリ
これはタラバガニの足
殻の中はしっかりとした
プリプリの身で
とても美味しくいただきました
どれもとても美味しくて
家族でいただきましたが、一度では食べきれず
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とお酒
で楽しいひとときでした
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